5 6 A B A T O D AY 2 0 2 1 - 2 0 2 2 | 2 Explant exporteert bloemen DE DYNAMISCHE WERELD VAN DE BLOEMENVEILING ABA-lid Klaas Visser is al heel wat jaren werkzaam op een plek die voor veel Nederlanders tot de verbeelding spreekt: de bloemenveiling in Aalsmeer. Met zijn bedrijf Explant is hij bloemenexporteur. Visser vertelt over de dynamische wereld van de bloemenveiling. Teks t : Mar jo l e i n Bakker Bee l d: S tan l ey Gontha ‘Ik schaf mijn meeste handel aan op basis van de bestellingen die klanten al bij mij hebben gedaan’ Het veilinggebouw in Aalsmeer is een dorp op zich. De oppervlakte van 860.000 vierkante meter is te vergelijken met zo’n honderdtachtig voetbalvelden bij elkaar en is daarmee het grootste overdekte handelsgebouw ter wereld. Het is een dorp waar iedere ochtend weer een soort casino plaatsvindt; die dynamiek is precies een van de redenen dat Visser zo van zijn vak houdt. ‘Ik ben al op mijn 22e in de bloemenveiling terechtgekomen,’ vertelt hij. ‘We hadden vroeger thuis een kwekerij en ik heb de kweekschool gedaan in Amsterdam. Vervolgens was het belangrijk ervaring op te doen en ben ik als bemiddelaar begonnen, waarbij ik de tussenpersoon was tussen kwekers en exporteurs. Vervolgens werd ik benaderd door een van die exporteurs om bij hen te komen werken. Ik heb me beziggehouden met zowel de inkoop als verkoop van bloemen. Na jarenlang ervaring te hebben opgedaan en te hebben gezien hoe het allemaal in zijn werk gaat, ben ik in 2007 voor mezelf begonnen.’ DE KLOK Visser is met zijn bedrijf Explant ingetrokken bij een grote exporteur op de bloemenveiling in Aalsmeer. Hier kan hij gebruik maken van hun logistiek en zit hij zo dicht als mogelijk op de verkoop. ‘Tegenwoordig gaat alles natuurlijk digitaal, maar vroeger zaten mijn concurrenten en ik letterlijk met z’n allen bij de klok op de veiling. Als ik dan op de parkeerplaats aankwam, kon ik al aan het aantal auto’s dat er stond zien wat de prijzen gingen doen. Als het druk was, was er meer concurrentie en dat had natuurlijk invloed op de prijs. Toen wist ik ook precies wie mijn concurrenten waren en wat zij kochten voor welke prijs,’ legt Visser uit. Een werkdag begon voor hem om zes uur in de ochtend, als alle planten en bloemen al op karren tentoongesteld stonden. ‘Hier liep ik dan eerst langs om te bepalen waar ik op ging bieden en om te kijken of er nog iets speciaals in het aanbod zat. Vervolgens ging ik naar de klok om de handel daadwerkelijk te kopen.’ Tegenwoordig gaat dit hele proces dus digitaal. Daarmee is voor Visser de charme wel een beetje verloren gegaan. Maar hij ziet ook zeker positieve kanten aan deze ontwikkeling: ‘Het voordeel is dat het mogelijk is om overal in de wereld te werken.’ LOGI ST I EK Met het aankopen van de bloemen en planten is het werk niet gedaan. ‘Sterker nog, dan begin het pas echt,’ vertelt Visser. ‘Ik schaf mijn meeste handel aan op basis van de bestellingen die klanten al bij mij hebben gedaan. Zodra ik het gekocht heb, moet het dus ook direct worden verstuurd. Er komt dus een groot gedeelte logistiek bij
RkJQdWJsaXNoZXIy ODM1NjU=